Мьянма Да Ла Пин СВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА (под фильтр) кофе в зернах упак. 1 кг.
Клубничный, сладкий кофе с нотами сливочного печенья.
ДА ЛА ПИН
Кофе впервые попал в Мьянму (бывшую Бирму) в 1885 году, благодаря Британским колонистам, когда миссионеры основали маленькие фермы в окрестностях города Пьин Оо Лвин. Коммерческое производство с самого начала не ладился, а когда британцы ушли, кофейный бизнес впал в вынужденную спячку. Большая часть кофе, выращенного здесь в то время (в основном в Качине, Мандалае и Шанском штате), было продано в Китай, Лаос и Таиланд по «неофициальным» сделкам.
В течение следующих пятидесяти лет торговля кофе развивалась в довольно ограниченных масштабах. Однако за последние несколько лет некоторые организации стали уделять больше внимания торговле кофе по мере открытия экономики Мьянмы.
Частные и неправительственные организации работают с производителями, чтобы улучшить агрономию и методы сбора урожая, а инвестиции в станции обработки и образование привели к рождению настоящего бизнеса по производству спешалти кофе в стране.
Климат горной местности Мьянмы – это жаркие дни и прохладные ночи – он хорошо подходит для выращивания кофе. Учитывая относительную предсказуемость очень, очень сухой и жаркой погоды в сезон сбора урожая, он особенно хорошо подходит для натуральной обработки, хотя также здесь производится и значительное количество мытого кофе.
Данный лот от кооператива фермеров в Ювангане, штат Южный Шан. С помощью Winrock International и USAid эта группа из примерно 20 ферм начала производить один из самых известных спешалти кофе в Мьянме. Демонстрируя, что будет возможно в ближайшие годы, фермерская группа, состоящая из людей Danu и Pa O’, стабильно производит продукцию на достойном уровне уже более 5 лет.
ХАРАКТЕРИСТИКА
- Разновидность: Красный Катуаи
- Регион: Юванган
- Сбор урожая: Март 2021
- Способ обработки: Натуральный
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
- Аромат: очень сладкий, сливочный, клубника, цветы, крем-брюле
- Букет: клубника со сливками, цветы, песочное печенье
- Послевкусие: средней продолжительности с нотами печенья и клубники
- Тело: легкое, чистое
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.