Автоматическая кофемашина La Cimbali M100HD DT/2 используется кафетериях, ресторанах, барах для приготовления кофе эспрессо.
Оснащена системой HD, позволяющей персонализировать давление воды в процессе экстракции в зависимости от кофейной смеси и типа напитка. Основа термосистемы кофемашины — 10-литровый бойлер с двумя теплообменниками и независимыми кофейными бойлерами на каждую группу пролива кофе.
Кофемашина оборудована двумя стандартными кранами подачи пара и одним краном подачи горячей воды. В кофемашине есть USB-порт, предназначенный для обновления программного обеспечения, загрузки данных и рецептов. Оборудована обновленной прошивкой Barista Friendly: интерфейсы сенсорных дисплеев управления группами пролива могут быть персонализированы в соответствии с требованиями пользователя.Ключевые особенности:
- Бойлер выполнен по технологии «Smart Boiler» (патент), позволяющей повысить производительность пара и кипятка (примерно на 30%)
- Бойлер с двумя теплообменниками 2 независимых кофейных бойлера
- Температуру каждой группы пролива можно запрограммировать индивидуально с помощью дисплея
- USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки данны и/или конфигураций рецептов 2 крана подачи пара
- Кран подачи кипятка 3 программируемые дозы кипятка с разной температурой
- Обновленная электроника
- Эко-технологичные решения последнего поколения, ориентированные на энергосбережение и бережное отношение к окружающей среде
