Кофемолка Baratza Vario – компактная модель, с временным критерием дозирования и интуитивно понятным управлением, предназначенная для размола зерен под все виды профессионального приготовления кофе. Оборудование идеально для ручного заваривания и эспрессо. Аппарат отличает наличие макро/микрорегулировки, возможность многократного точного повторения заданных параметров.
Особенности модели:
- скорость помола – 1,6…2,2 г/с;
- 230 степеней микро/макро настроек (23 – макро, 10 – микро);
- крупность помола – 230-1150 мк;
- точность регулировки: 0,1 с или ~0,2 г (старт/стоп или по таймеру);
- автопереход в «спящий» режим (установленное время бездействия);
- доступная автоматическая очистка.
Стандартная комплектация:
- профессиональные плоские керамические жернова Ø 54 мм;
- панель управления: ЖК-дисплей, рычаги макро- и микрорегулировки, цифровые таймеры и программируемые кнопки – времени и настройки помола, светодиодная индикация;
- портафильтр;
- Portaholder;
- загрузочный контейнер с крышкой – 250 г;
- подставка под холдер (250 г);
- электродвигатель постоянного тока, зерна не перегреваются благодаря высокому крутящему моменту.
