Кофемолка Baratza Virtuoso – электрооборудование, обеспечивающее чрезвычайно однородный помол благодаря жерновам конструкции Virtuoso™. Широкий диапазон регулирования крупности. Способы приготовления молотого кофе: капельный, ручная варка, эспрессо, Пресс-Пот и другие. Для кафе и кофеен с небольшой проходимостью и взыскательными клиентами.
Особенности модели:
- скорость помола порции – 1,5…2,4 г/с;
- дневная производительность – до 3 кг;
- интервал крупности помола – 200…1400 мк;
- 40 настроек степени помола;
- режим пульсации для кратковременного помола;
- остаток от помола порции, остающийся на жерновах, минимальный (последовательное измельчение различных сортов кофе без смешивания вкусов);
- возможность автоматической очистки.
Стандартная комплектация:
- управление: регулируемый пуск с таймером на 60 с, индикатор и шкала регулировки помола, кнопка режима «Пульс»;
- конические, легкосъемные жернова со специальной заточкой из спецстали, Ø 40 мм;
- силиконовые уплотнители;
- загрузочный бункер для зерен, с крышкой – дымчатый поликарбонат;
- дымчато-прозрачный контейнер молотого кофе – 277 г;
- электродвигатель постоянного тока, для интенсивной эксплуатации, малошумный, тепловая блокировка, автоперезапуск.
