Профессиональная кофемашина Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 2 Gr + Autopurge

Традиционная автоматическая кофемашина Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 2 Gr с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино.

Оснащена двумя высокими электронными группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды, двумя паровыми кранами Cool Touch и LED-подсветкой. Осуществляет автоматическое дозирование горячей воды и кофе. Бойлер изготовлен из меди, корпус из нержавеющей стали с вставками из ABS-пластика (на выбор предлагаются два цвета — чёрный и жемчужный).

Технология T3 обеспечивает беспрецедентный контроль точности температуры воды, позволяя бариста программировать температуру в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу, а также температуру воды непосредственно на выходе из каждой группы по отдельности.

Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах, или в специализированных кофейнях. Светодиодная подсветка привлекает внимание клиентов, стимулируя их к совершению импульсных покупок.

• Включение / выключение
• Время приготовления
• Температура и давление в бойлере
• Температура варки
• Температура группы
• Температура воды на выходе
• Техническое обслуживание

Особенности управления:

• Технология PID (Proportional Integral Derivative) позволяет точно задать и контролировать температуру воды в бойлере
• Удобная панель управления с сенсорным дисплеем и светодиодной подсветкой
• Подсветка рабочей поверхности
• Бойлер и дисплей для каждой группы
• Возможность одновременного приготовления двух чашек в одной группе
• Подсветка рабочей поверхности
• Дозирование горячей воды
• Общий счётчик приготовленных напитков
• Порционный счётчик приготовленных напитков
• Индикатор молока
• Самодиагностика
• Технология Autopurge осуществляет автоматическую промывку раздаточных головок при отсоединении портафильтра

Особенности конструкции:

• Высота групп (от рабочей поверхности до носика рожка) — 140 мм
• 2 стабилизатора группы (по 1 на каждую группу)
• Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе
• Нано портафильтр
• Программируемый подогреватель чашек
• Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы
• Подключение к водопроводу — резьбовое соединение 3/8
• Оснащение бойлера:
  • Предохранительный клапан
  • Обратный клапан
  • Цифровой прессостат
  • Электронный уровень воды (автоматическое наполнение)
• Гидравлическая система:
  • Объёмная помпа
  • Регулируемая внешняя помпа
  • Объёмное дозирование
  • Электронный манометр давления бойлера
  • Манометр давления помпы
  • Индикатор уровня воды​